Macaroni Bolognese Schotel

Ini resep favorit di rumah!
Beda dengan schotel kebanyakan, ini pakai dua “macam” saos 😁, wahh rasanya endess!
Oiya ini juga untuk bakulan loh 😁😁
Macaroni Bolognese Schotel
Ini resep favorit di rumah!
Beda dengan schotel kebanyakan, ini pakai dua “macam” saos 😁, wahh rasanya endess!
Oiya ini juga untuk bakulan loh 😁😁
Cara Membuat
- 1
Rebus makaroni hingga tingkat kematangan al dente
- 2
Taruh makaroni di pinggan untuk oven. Taburi kaldu jamur secukupnya.
- 3
Untuk saus merah: Tumis bawang bombay dan bawang putih menggunakan butter, hingga harum.
- 4
Tambahkan susu 100ml, kornet, saus spaghetti. Aduk rata.
- 5
Tambahkan saus tomat, oregano, garam, kaldu jamur, lada putih, sisa susu. Aduk.
- 6
Tambahkan telur, aduk sebentar, matikan api. Pastikan sudah kental ya teksturnya.
- 7
Saus Putih: panaskan butter, masukkan terigu, aduk sebentar, masukkan susu, aduk rata, jangan sampai menggumpal.
- 8
Tambahkan keju parut, garam, kaldu jamur, aduk rata, gunakan whisk untuk memudahkan. Sudah tercampur rata, matikan api.
- 9
Tuang saus merah diatas makaroni, disusul saus putih di atasnya. Tambahkan parutan keju dan oregano.
- 10
Oven dengan api atas bawah 200 dcl selama 25 menit. Atau sesuaikan dengan oven masing-masing ya.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada AuliHafiz bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya


























Komentar