Macaroni Bolognese Schotel
Ini resep favorit di rumah!
Beda dengan schotel kebanyakan, ini pakai dua “macam” saos 😁, wahh rasanya endess!
Oiya ini juga untuk bakulan loh 😁😁
Macaroni Bolognese Schotel
Ini resep favorit di rumah!
Beda dengan schotel kebanyakan, ini pakai dua “macam” saos 😁, wahh rasanya endess!
Oiya ini juga untuk bakulan loh 😁😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus makaroni hingga tingkat kematangan al dente
- 2
Taruh makaroni di pinggan untuk oven. Taburi kaldu jamur secukupnya.
- 3
Untuk saus merah: Tumis bawang bombay dan bawang putih menggunakan butter, hingga harum.
- 4
Tambahkan susu 100ml, kornet, saus spaghetti. Aduk rata.
- 5
Tambahkan saus tomat, oregano, garam, kaldu jamur, lada putih, sisa susu. Aduk.
- 6
Tambahkan telur, aduk sebentar, matikan api. Pastikan sudah kental ya teksturnya.
- 7
Saus Putih: panaskan butter, masukkan terigu, aduk sebentar, masukkan susu, aduk rata, jangan sampai menggumpal.
- 8
Tambahkan keju parut, garam, kaldu jamur, aduk rata, gunakan whisk untuk memudahkan. Sudah tercampur rata, matikan api.
- 9
Tuang saus merah diatas makaroni, disusul saus putih di atasnya. Tambahkan parutan keju dan oregano.
- 10
Oven dengan api atas bawah 200 dcl selama 25 menit. Atau sesuaikan dengan oven masing-masing ya.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar