Dadar jagung kukus

Name: Dadar jagung kukus
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bh jagung manis ukuran besar; 1 butir telur kocok lepas; 4 butir bawang merah; 2 bh temu kunci; 2 batang bawang pre, iris halus; 1 batang seledri, iris halus; 1 bh cabe merah besar, potong serong; 3 bh cabe rawit, potong serong; 1 bh tomat ukuran sedang, diiris tipis memanjang; secukupnya Garam

Dapur Mama Rini @mama_rini

Di saat orang rumah sy bikinin dadar jagung yg digoreng, sy bikin sendiri yg versi kukus #menu diet

Lebih banyak

Dadar jagung kukus

Dapur Mama Rini @mama_rini

Di saat orang rumah sy bikinin dadar jagung yg digoreng, sy bikin sendiri yg versi kukus #menu diet

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bhjagung manis ukuran besar
1 butirtelur kocok lepas
4 butirbawang merah
2 bhtemu kunci
2 batangbawang pre, iris halus
1 batangseledri, iris halus
1 bhcabe merah besar, potong serong
3 bhcabe rawit, potong serong
1 bhtomat ukuran sedang, diiris tipis memanjang
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Serut jagung manis, uleg kasar, jangan terlalu halus, sisihkan.
2

Haluskan bawang merah dan temu kunci sampai halus
3

Campur semua bahan ke dalam ulegan jagung manis, lalu masukkan bumbu yg sdh dihaluskan dan telur yang sudah dikocok lepas yg sudah dibumbui dengan sejumput garam, aduk rata
4

Masukkan semua bahan dalam wadah tahan panas, kukus kurleb 30 menit
5

Angkat, siap disajikan sbg pendamping sayur