Pie Buah
Sibuk dengan orderan catering alhamdulilah membuat saya kangen posting resep2 kue dan masakan.. Semoga istiqomah untuk berbagi resep dan ini resep andalan sehingga customer repeat order. Saya jual pie ini ukuran kecil 2000 dan ukuran sedang 3000
Pie Buah
Sibuk dengan orderan catering alhamdulilah membuat saya kangen posting resep2 kue dan masakan.. Semoga istiqomah untuk berbagi resep dan ini resep andalan sehingga customer repeat order. Saya jual pie ini ukuran kecil 2000 dan ukuran sedang 3000
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur jadi satu bahan adonan kulit hingga tercampur rata dan bisa dipulung. Timbang masing masing 20 gram dan cetak dan tusuk tusuk pakai garpu supaya tidak mengembang saat di oven
- 2
Panaskan oven hingga 200 derajat dan panggang kulit pie kurang lebih 15 menit atau hingga buih buihnya hilang.
- 3
Lepaskan dari cetakan dan tunggu dingin sehingga siap di isi dengan vla
- 4
Ambil 1 gelas susu uht dari 500ml dan campurkan maizena.. Aduk aduk hingga larut. Di panci masukkan sisa susu uht lalu campur semua bahan kecuali larutan maizena...masak dengan api kecil hingga mendidih, kemudian masukkan larutan maizena dan aduk aduk hingga meletup letup. Dinginkan. simpan di lemari es lebih bagus.
- 5
Setelah vla dingin, tuangkan pada kulit pie, lalu beri topping irisan buah / jelly sesuka hati
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)