Sapi lada hitam

Name: Sapi lada hitam
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 350 gram daging sapi has dalam, iris tipis; 1 buah bawang bombai, iris sesuai selera; 4 siung bawang putih, cincang halus; 1 buah paprika merah/hijau, iris dadu; 1 sdm lada hitam,sangrai,tumbuk kasar; 2 sdm minyak sayur; 1 sdm saus tiram; 100 ml air; Garam; Bumbu marinate:; 1/2 sdm minyak wijen; 1 sdm saus tiram; 1 sdm kecap manis; 1 sdm kecap asin

astriepasaribu @astriepasaribu02

Medan

Daripada beli lumayan mahal mending bikin sendiri sapi lada hitam ini..ga sulit kok bikinnya,bahannya jg mudah dapetinyaa..rasanya jg wahhh..cukup dgn nasi anget ajj..😋😋😋

Lebih banyak

Sapi lada hitam

astriepasaribu @astriepasaribu02

Medan

Daripada beli lumayan mahal mending bikin sendiri sapi lada hitam ini..ga sulit kok bikinnya,bahannya jg mudah dapetinyaa..rasanya jg wahhh..cukup dgn nasi anget ajj..😋😋😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

2 porsi

350 gramdaging sapi has dalam, iris tipis
1 buahbawang bombai, iris sesuai selera
4 siungbawang putih, cincang halus
1 buahpaprika merah/hijau, iris dadu
1 sdmlada hitam,sangrai,tumbuk kasar
2 sdmminyak sayur
1 sdmsaus tiram
100 mlair
Garam
Bumbu marinate:
1/2 sdmminyak wijen
1 sdmsaus tiram
1 sdmkecap manis
1 sdmkecap asin

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Marinate daging sapi dgn bahan marinate,kurleb 30 mnit
2

Tumis bawang bombai dan bawang putih sampai harum
3

Masukkan daging iris, aduk2,tambahkn air, masak sampai air menyusut dan daging matang
4

Tambahkn lada hitam, garam dan saus tiram, aduk rata,koreksi rasa
5

Masukkan paprika,aduk rata,angkat. Sajikan dgn nasi hangat