Kue Lapis Beras

Gegara punya cetakan baru, langsung eksekusi.. Butuh kesabaran tingkat dewa untuk bikin kue ini.. Makannya sekejap habis..
Kue Lapis Beras
Gegara punya cetakan baru, langsung eksekusi.. Butuh kesabaran tingkat dewa untuk bikin kue ini.. Makannya sekejap habis..
Cara Membuat
- 1
Didihkan semua bahan kecuali tepung.. Aduk rata dan biarkan hangat.. Setelah hangat campurkan tepung beras dan tapioka.. Aduk2 hingga merata
- 2
Pisahkan adonan setiap 3 sendok sayur pada setiap warna.. Atau atur aja mau berapa warna..
- 3
Panaskan kukusan, dan oles cetakan dengan minyak.. Oles tipis aja.. Lalu masukkan 1 sendok makan warna putih.. Kukus 5 menit. Tutup kukusan dengan kain agar air uap tidak jatuh ke adonan.
- 4
Setelah 5 menit tambahkan 1 sendok sayur warna yg di inginkan. Kukus lagi 5 menit dan teruskan bergantian warna putih dan warna lain. Jika cetakan sudah penuh kukus selama 30-45 menit hingga tanak dan adonan sudah set atau tidak benyek.
- 5
Keluarkan dari kukusan, dan dinginkan. Kemudian lepas dr cetakan setelah dingin.. Siap di sajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar