Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gramUbi Ungu
  2. 3 sdmTepung Ketan
  3. Garam secukup nya
  4. secukupnyaSantan
  5. 1/2 sdtTepung Kanji
  6. Toping
  7. Nutella
  8. Kelapa Parut

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. Kupas ubi ungu, kemudian rebus hingga lembut

  2. 2

    Setelah lembut, haluskan ubi ungu tersebut. Tambahkan tepung ketan dan tepung kanji. Aduk hingga merata. klo masih keras, tambahkan sedikit santan

  3. 3

    Setelah di aduk rata, bulat adonan sesuai selera. Isi isiannya dengan Nutella. Kemudian rebus di air mendidih hingga mengapung

  4. 4

    Setelah mengapung dan matang, angkat dan gulingkan di atas kelapa parut. Klepon ungu isi nutella siap di nikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Muhammad Amin
Muhammad Amin @cook_9694173
pada
Sabah
Youtube : Seni Dapur CekminPutra AcehHobi masak meski di perantauan, banyak orang mengira saya lulusan tata boga, ternyata 🤪🤪
Lebih banyak

Resep Serupa