Bolu gulung

Name: Bolu gulung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 telur ukurn besar dan segar; 90 gr gula pasir; 70 gr terigu; 10 gr maizena; 1 bks dancow fullcream; 1 sdm sp; 125 gr margarin cairkan (saya pake blueband cake and cookie); Secukupnya butter cream dan meses untuk filling

Tari Lestari @cook_15713804

Pangandaran

Saya sellu setia pake resep @rickeindriani di rubah sedikit 😊

Lebih banyak

Bolu gulung

Tari Lestari @cook_15713804

Pangandaran

Saya sellu setia pake resep @rickeindriani di rubah sedikit 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6telur ukurn besar dan segar
90 grgula pasir
70 grterigu
10 grmaizena
1 bksdancow fullcream
1 sdmsp
125 grmargarin cairkan (saya pake blueband cake and cookie)
Secukupnyabutter cream dan meses untuk filling

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ayak terigu,maizena dan susu lalu campur semua bahan kecuali margarin, kocok dengan kecepatan tinggi hinggal putih kental berjejak
2

Sebelumnya panaskan oven terlebih dahulu pd suhu 200°
3

Setelah adonan siap masukn adonan kedalam loyang ygtelah diolesi margarin dan tabur terigu tipis saja
4

Panggag hingga matang.. saya panggang 10 menit api atas bawah, 5 menit api bawah, 3 menitapi atas (sesuaikn oven masing2 saja ya moms
5

) oven sy mh emng gitu 😅 pokonya lihat kondisi bolu asal jngn terllu kering jngn terllu basah juga
6

Setelah matang balik bolu diatas serbet bersih
7

Biarkn dingin, setelah agak dingin oles filling aesuai selera
8

Lalu gulung hati2
9

Saya pake loyang ukurn 24cm