Mentega dan gula di aduk cukup sampai rata saja. Masukan kuning telur dan putih telur. Aduk rata dan masukan keju edam.

Masukan tepung terigu protein rendah,tepung maizena,dan susu bubuk. Aduk rata.

Bulatkan adonan masing-masing ukuran 1tbs dan selai nanas ukuran 1/2tbs. Poles dengan kuning telur dan tambahkan cengkeh (opsional hny agar LBH menarik).

Panggang di oven suhu 150'C yang telah dipanaskan + 15 menit sebelumnya selama + -  25 menit atau 3/4 matang. Keluarkan loyang dari oven, diamkan hingga kue agak mendingin, olesi permukaan kue dengan bahan pengoles hingga rata. Panggang kembali kue hingga matang kuning kecoklatan, + 20 menit.