Tumis Cumi Asin dan Tahun pedas

Name: Tumis Cumi Asin dan Tahun pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ons cumi asin; 1 bungkus tahu putih; 15 buah cabe hijau kriting; 7 buah cabe rawit merah; 2 buah cabe merah kriting; 5 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 1 buah tomat hijau; 2 lembar daun salam; 1 cm lengkuas geprek; secukupnya Garam; secukupnya Air; Minyak goreng; 1/2 sachet kecap manis

Prince Rakhes @cook_9791102

Jakarta

Pengen banget nyoba buat tumis cumi asin akhirnya ke sampaian juga

Lebih banyak

Tumis Cumi Asin dan Tahun pedas

Prince Rakhes @cook_9791102

Jakarta

Pengen banget nyoba buat tumis cumi asin akhirnya ke sampaian juga

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 onscumi asin
1 bungkustahu putih
Bumbu
15 buahcabe hijau kriting
7 buahcabe rawit merah
2 buahcabe merah kriting
5 siungbawang putih
5 siungbawang merah
1 buahtomat hijau
2 lembardaun salam
1 cmlengkuas geprek
secukupnyaGaram
secukupnyaAir
Minyak goreng
1/2 sachetkecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam cumi asin kedalam air hangat kurang lebih 10 menit tiriskan
2

Potong2 cumi dan tahu sesuai selera
3

Iris cabe dan bawang
4

Goreng tahu sampai matang kecoklatan lalu angkat dan goreng cumi sebentar
5

Tumis semua bumbu iris tambahkan garam secukupnya
6

Setelah harum masukkan tahu dan cumi aduk rata lalu tambahkan kecap manis secukupnya dan air masak sampai bumbu tercampur rata
7

Lalu angkat dan siap disajikan dengan nasi hangat lebih mantap