Donat Tanpa Kentang 1x Proofing 💛

superrr bangett! pertama kali bikin donat ada white ringnya pake resep ini💛 terharu akutu rasanya enaaak bngt empuk, ga keras sama sekali walau dimakan besok nya jg pokoknya enakenakenakk! tips dr mbanya adonan harus betul2 kaliiiiis agar donatnya bisa montok kaya gini😍 yuk mari dicoba juga buibuuu
source : Chalistaa Kitchen
Donat Tanpa Kentang 1x Proofing 💛
superrr bangett! pertama kali bikin donat ada white ringnya pake resep ini💛 terharu akutu rasanya enaaak bngt empuk, ga keras sama sekali walau dimakan besok nya jg pokoknya enakenakenakk! tips dr mbanya adonan harus betul2 kaliiiiis agar donatnya bisa montok kaya gini😍 yuk mari dicoba juga buibuuu
source : Chalistaa Kitchen
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kecuali butter dan garam, uleni hampir setengah kalis lalu masukkan butter dan garam. Uleni terus hingga kalis elastis.
- 2
Setelah kalis, bagi adonan menjdi 15 buah lalu bulatkan dan gilas dengan botol/ rolling pin. Cetak adonan dengan cetakan atau dapat langsung di bolongi tengahnya dengan tutup spuit/ yang diamternya kurleb 2 cm. Cetak hingga semua adonan habis. Taburi sedikit tepung di alas agar adonan tidak lengket. Note: tutup dengan serbet adonan yang menunggu untuk dicetak agar adonan tidak kering ya
- 3
Setelah semua dicetak, tutup dengan serbet bersih dan diamkan kurleb 30 menit
- 4
Panaskan minyak banyak dalam panci, gunakan api paling keciiilll yaa setelah panas masukkan2 buah donat lalu goreng, hanya boleh membalik 1x saja yaaa pastikan donat sudah kuning keemasan lalu balik agar white ring terbentuk. Goreng hingga semua adonan habis.
- 5
Donat siap disantap💛 jika ingin diberi topping diamkan hingga dingin yaa, lalu beri topping sesuai selera. Jangan lupa simpan donat dalam wadah kedap udara💛 selamat mencoba💛
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar