Kacang panjang tumis pedas manis udang tempe

Name: Kacang panjang tumis pedas manis udang tempe
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Secukupnya Kacang panjang; Secukupnya udang; 1 bh tempe ukuran sedang; 3 lmbr daun salam kering; 1 ruas jahe geprek; Secukupnya Minyak untuk tumis; Secukupnya dua bawang iring tipis; 4 buah cabe merah keriting iris tipis; Secukupnya cabe rawit iris tipis (kalau ga suka pedas bisa di skip); 1 sdm saus tiram; Secukupnya garam dan gula; Sedikit air (bisa di skip yg ga suka berkuah)

Dararezeky Darez @cook_7463024

Kota Lhokseumawe Aceh

Kacang panjang tumis pedas manis udang tempe

Dararezeky Darez @cook_7463024

Kota Lhokseumawe Aceh

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

SecukupnyaKacang panjang
Secukupnyaudang
1 bhtempe ukuran sedang
3 lmbrdaun salam kering
1 ruasjahe geprek
SecukupnyaMinyak untuk tumis
Secukupnyadua bawang iring tipis
4 buahcabe merah keriting iris tipis
Secukupnyacabe rawit iris tipis (kalau ga suka pedas bisa di skip)
1 sdmsaus tiram
Secukupnyagaram dan gula
Sedikitair (bisa di skip yg ga suka berkuah)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong kancang panjang panjang2 sesuai selera dan potong tempe petak2. Jgn lupa tempe di rendam air garam sedikit biar lebih gurih
2

Goreng tempe terlebih dahulu sampai setengah matang lalu tiriskan.
3

Tumis dua bawang dan cabe lalu masukan jahe dan daun salam. Setelah layu masukan saus tiram dan sedikit air.
4

Tggu sebentr masukan udang dan kacang panjang. Masukan gula garam dan koreksi rasa.
5

Tggu setengah layu dan udah setengah matang masukan tempe yang sudah di goreng tadi. Dan koreksi rasa.
6

Happy cooking 😊 semoga resepnya diterima keluarga 👍🏻😊