Bomboloni Donat Italy Tanpa Mixer

Bomboloni atau donat isi yang simpel banget tapi lembut mantap buat cemilan keluarga atau dijual. Selamat mencoba. Untuk bahan isinya bisa divariasi sesuai selera yaa mam
Bomboloni Donat Italy Tanpa Mixer
Bomboloni atau donat isi yang simpel banget tapi lembut mantap buat cemilan keluarga atau dijual. Selamat mencoba. Untuk bahan isinya bisa divariasi sesuai selera yaa mam
Cara Membuat
- 1
Campurkan terigu, gula pasir, susu bubuk, dan ragi, aduk hingga merata
- 2
Tambahkan kuning telur dan sedikit demi sedikit air/susu cair uleni sampai tercampur
- 3
Jika sudah tercampur tambahkan mentega/margarin dan garam
- 4
Uleni sampai kalis, banting banting.
- 5
Jika sudah kalis timbang adonan, bagi menjadi 12 bagian atau sesuai selera.
- 6
Bentuk adonan menjadi bulat dengan cara dicubit cubit.
- 7
Diamkan adonan dengan ditutup plastik selama 60 menit.
- 8
Goreng adonan yang sudah mengemband di minyak panas dengan api kecil sampai berwarna kuning keemasan.
- 9
Lalu jika sudah lumayan dingin, lubangi dan isi dengan cokelat plus taburi dengan gula donat
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar (2)