Tahu Ayam
Kali ini saya akan memadu-padankan bahan dari tahu dan ayam menjadi cemilan yang enak, sehat dan lezat. Prosesnya memang butuh memakan waktu, tapi rasanya? Saya jamin ketagihan deh!
Tahu Ayam
Kali ini saya akan memadu-padankan bahan dari tahu dan ayam menjadi cemilan yang enak, sehat dan lezat. Prosesnya memang butuh memakan waktu, tapi rasanya? Saya jamin ketagihan deh!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih tahu putih, lalu potong sedikit bagian tengahnya berbentuk U.
- 2
Buat adonan dengan menghaluskan bawang putih, ayam giling dan garam dengan blender. Lalu campur dengan saus tiram, tepung tapioka serta telur. Dan jangan lupa tambahkan potongan wortel.
- 3
Oleskan adonan ayam tersebut ke tahu yang sudah dibentuk pada bagian tengah dan atasnya.
- 4
Siapkan panci kukusan kemudian kukus selama -+30 menit dengan api sedang. Tahu ayam ini sebenarnya juga sudah bisa disantap ya karena memang sudah dikukus dengan matang.
- 5
Sekarang kita buat adonan tepung untuk menggorengnya ya. Campur semua bahan adonan. Dan balurkan tahu ayam secara merata.
- 6
Siapkan wajan bersih, panaskan minyak dengan api sedang. Lalu goreng hingga coklat keemasan. Tahu ayam lezat, siap disajikan. Tambah nikmat lagi bila di'cocol' saus sambal. Selamat mencoba! ☺️
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar