Goreng tahu sampai matang, lalu belah jadi 2 (Ambil lebarnya)

Masukkan tepung kedalam 2 wadah.

Pada wadah satu, beri sedikit air hingga tepung agak mengental

Masukkan tahu kedalam tepung yg basah lalu masukkan ke tepung yg kering

Setelah selesai, Panas kan minyak dengan api sedang

Goreng tahu tersebut hingga berwarna coklat kekuningan

Setelah matang, tiriskan dalam tissue.

Sajikan dalam piring.