Roti Goreng

Name: Roti Goreng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr terigu pro tinggi; 60 gr terigu pro sedang; 50 gr gula halus; 30 gr mentega; 1/2 sdt garam; 1 butir telur; 5 gr ragi instant; 1 sdm susu bubuk; 100 ml air dingin atau bisa dikurangi

Restiyanariris @restiy

Roti Goreng

Restiyanariris @restiy

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grterigu pro tinggi
60 grterigu pro sedang
50 grgula halus
30 grmentega
1/2 sdtgaram
1 butirtelur
5 grragi instant
1 sdmsusu bubuk
100 mlair dingin atau bisa dikurangi

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukkan terigu, susu bubuk, ragi, telur, air sedikit demi sedikit sambil dikira kira ya..mixer speed rendah.
2

Masukkan garam dan mentega, mixer lg speed tinggi sampai kalis
3

Diamkan dan tutup adonan 15 menit.
4

Bagi2 adonan menjadi bbrp bagian sesuai selera. Pipihkan. Beri isian coklat (sesuai selera) bulatkan. Diamkan -/+ 1 jam
5

Setelah mengembang. Goreng dengan api sedang. Tiriskan. Taburi gula halus