Seblak Ceker

Name: Seblak Ceker
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Segenggam kerupuk mentah (rendam sampai mengembang); 7 bh ceker ayam (yg sudah direbus); Bumbu halus :; 2 ruas kencur; 3 bh bawang putih; 10 cabe rawit; 5 bh cabe keriting; 2 lembar daun jeruk; 2 helai daun bawang (iris)

syifa Kartiwa @cook_9144623

Padang Panjang

Karna kangen Bandung , dan salah satu makanan atau jajanan fav ku ketika di bdg .
Soooo love it 😍

Lebih banyak

Seblak Ceker

syifa Kartiwa @cook_9144623

Padang Panjang

Karna kangen Bandung , dan salah satu makanan atau jajanan fav ku ketika di bdg .
Soooo love it 😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Segenggamkerupuk mentah (rendam sampai mengembang)
7 bhceker ayam (yg sudah direbus)
Bumbu halus :
2 ruaskencur
3 bhbawang putih
10cabe rawit
5 bhcabe keriting
2 lembardaun jeruk
2 helaidaun bawang (iris)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak 3sdm, masukan bumbu halus masukan daun jeruk jg udah harum masukan ceker dan kerupuk yg sudah direndam dan aduk sampe menyatu bumbu nya.
2

Kemudian masukan air 300ml masukan garam dan kaldu bubuk dan sedikit gula putih.
3

Tutup biarkan bumbu meresap dan menyusut sedikit airnya.
4

Cek rasa, matikan api dan siap di lahaaaapppp..
5

Selamat mencoba ☺