Pempek udang rebon

Berawal dari kesukaan makan pempek suami pun suka banget jadi belajar untuk bikin sendiri. Selamat mencoba yah bunda cantik.
Pempek udang rebon
Berawal dari kesukaan makan pempek suami pun suka banget jadi belajar untuk bikin sendiri. Selamat mencoba yah bunda cantik.
Cara Membuat
- 1
Panaskan air dalam panci, masukan udang rebon yang sudah di haluskan tambahkan terigu dan penyedap.
- 2
Kecilkan kompor aduk rata sampai adonan lengket.
- 3
Matikan api lalu diamkan sebentar, kemudian tuang ke baskom.
- 4
Masukan 1 butir telur ke adonan, aduk rata lalu masukan tepung sagu sedikit demi sedikit.
- 5
Sambil terus d uleni hingga bisa di bentuk yah bunda.
- 6
Setelah itu bentuk sesuai yang d inginkan ada lenjer atau kapal selam dengan isian telur. Kalo aku ada di isi keju juga bund.
- 7
Rebus di air yang sudah mendidih beri minyak sedikit agar tidak lengket si adonan.
- 8
Angkat setelah 10 menit lalu goreng hingga kekuningan.
- 9
Tuang kuahnya atau cuko pempeknya yang sudah saya tulis di resep sebelumnya.
- 10
Ini foto untuk pempek isi keju mozarella yah bund bisa bentuk kapal selam atau lenjer.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar