Tumis sayur sawi bakso

Name: Tumis sayur sawi bakso
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 Kepalan sawi hijau; 1 Siung bawang putih; 3 Siung bawang merah; 5 Buah cabai merah panjang; 3 Buah cabai rawit; 3 Buah bakso sapi; Minyak zaitun yang khusus cooking; secukupnya Garam; secukupnya Gula pasir

Rizqi Amalia @qiquckie

Jakarta

Di kulkas ada sisa sawi dan bakso, daripada kebuang lebih baik dimakan. Simple sehat & enak.

Lebih banyak

Tumis sayur sawi bakso

Rizqi Amalia @qiquckie

Jakarta

Di kulkas ada sisa sawi dan bakso, daripada kebuang lebih baik dimakan. Simple sehat & enak.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1Kepalan sawi hijau
1 Siungbawang putih
3 Siungbawang merah
5 Buahcabai merah panjang
3 Buahcabai rawit
3 Buahbakso sapi
Minyak zaitun yang khusus cooking
secukupnyaGaram
secukupnyaGula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong & iris tipis cabai merah & cabai rawit
2

Cuci sawi lalu potong kecil2, tiriskan
3

Rebus bakso sebentar lalu potong bagi 2, tiriskan
4

Tuang & Panaskan minyak zaitun di penggorengan
5

Campur irisan bawang & cabe yang sudah di iris. Masak hingga layu & harum.
6

Lalu masukkan sawi & bakso. Oseng2 hingga layu, tambahkan air.
7

Tambahkan air sedikit2 (air mau banyak atau sedikit sesuai selera) lalu taburi garam & gula pasir secukupnya. Icip kuahnya. Kalau sudah pas. Matikan kompor. Hidangan siap dinikmati.