Gurame Pedas Manis

Name: Gurame Pedas Manis
Yield: untuk 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor gurame (0,5 Kg); 1 bks kecil tepung bumbu sasa original; secukupnya Minyak goreng; secukupnya Garam; secukupnya Air; 5 bh bawang merah; 2 bh bawang putih; 1/2 bh tomat besar; 5 bh cabai merah (potong serong); 5 bh cabai hijau (potong serong); 1 sachet saus jawara extrahot; 1 sdt kecap manis (sesuai selera); 1 sdt tepung maizena

dian nisrina @diansrn_

Semarang

Saya dan suami ga begitu suka masakan yang manis.
Buat ibu-ibu yang suka, kecapnya boleh ditambahkan sesuai selera ibu..

Lebih banyak

Gurame Pedas Manis

dian nisrina @diansrn_

Semarang

Saya dan suami ga begitu suka masakan yang manis.
Buat ibu-ibu yang suka, kecapnya boleh ditambahkan sesuai selera ibu..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

untuk 1 porsi

1 ekorgurame (0,5 Kg)
1 bks keciltepung bumbu sasa original
secukupnyaMinyak goreng
secukupnyaGaram
secukupnyaAir
Bahan Irisan
5 bhbawang merah
2 bhbawang putih
1/2 bhtomat besar
5 bhcabai merah (potong serong)
5 bhcabai hijau (potong serong)
Bahan sambal
1 sachetsaus jawara extrahot
1 sdtkecap manis (sesuai selera)
1 sdttepung maizena

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng gurame yang telah di berikan garam dengan tepung bumbu terlebih dahulu.
2

Tumis bahan-bahan irisan dalam minyak. Minyaknya ga usah banyak ya ibu, secukupnya saja.
3

Ketika bahan tumisan sudah layu dan tomatnya sudah bisa dihancurkan. Masukkan saus, kecap manis, dan air secukupnya.
4

Aduk sampai tercampur, kemudian masukkan tepung maizena.
5

Ketika sudah mendidih, dan sausnya sudah agak mengental. Masukkan garam secukupnya dan ikan gurame yang sudah di goreng tadi.
6

Ketika saus dan ikannya sudah terlihat menyatu, matikan kompor dan sajikan.