Bánh bông lan cacao đơn giản
Stress quá nên đi làm bánh. Mình dùng nồi cơm điện đa chức năng sâu lòng nên bánh sẽ như vậy. Có vẻ nhiều bột mì so với khối lượng cần nên bánh bị đặc ruột
Bánh bông lan cacao đơn giản
Stress quá nên đi làm bánh. Mình dùng nồi cơm điện đa chức năng sâu lòng nên bánh sẽ như vậy. Có vẻ nhiều bột mì so với khối lượng cần nên bánh bị đặc ruột
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Chuẩn bị nguyên liệu sẵn
- 2
Tách lòng trắng và lòng đỏ. Đánh bông lòng trắng với đường. Tới khi lòng trắng bông có chóp không bị chảy. Đánh tăng mức dần dần tới mức 7. Tầm 20p đó
- 3
Cho từng lòng đỏ vào đánh ở mức 1
- 4
Rây bột mì và cacao vào tô trứng đã đánh
- 5
Dùng phới hoặc thìa fold bánh đều tay tới khi bột quyện hết
- 6
Cho 15ml dầu ăn vào fold đều tay(làm lần 2 quên k cho dầu ăn 😂😂😂)
- 7
Phết dầu ăn vào nồi cơm điện, lớp mỏng thôi, như tráng nồi. Bật chế độ làm bánh khoảng 25-30p bánh chín. Tắt bếp, để bánh trong nồi thêm 10p cho ấm rồi đưa ra ngoài thưởng thức. Cái này là mình mới thêm nha. Ai thick ăn chuối thì ăn
Tìm kiếm hàng đầu trong
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (3)