Ca Brokoli Wortel Kembang Kol

Name: Ca Brokoli Wortel Kembang Kol
Yield: 2 - 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bonggol brokoli; 1 bonggol kembang kol; 1 buah wortel; 1/3 siung bawang bombay; 2 siung bawang putih; 1 ujung sdt garam; 1 ujung sdt gula; secukupnya Saos tiram; Secukupnya penyedap rasa; 3 sdm minyak goreng

firdausy fidienillah @firdausyfidienillah

Brokoli dan kembang kol adalah sayuran yg jenisnya hampir sama namun berbeda warna. Kalo dikombinasikan dalam 1 masakan kres2nya makin mantap ya..

Lebih banyak

Ca Brokoli Wortel Kembang Kol

firdausy fidienillah @firdausyfidienillah

Brokoli dan kembang kol adalah sayuran yg jenisnya hampir sama namun berbeda warna. Kalo dikombinasikan dalam 1 masakan kres2nya makin mantap ya..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 - 3 porsi

1 bonggolbrokoli
1 bonggolkembang kol
1 buahwortel
1/3 siungbawang bombay
2 siungbawang putih
1ujung sdt garam
1ujung sdt gula
secukupnyaSaos tiram
Secukupnyapenyedap rasa
3 sdmminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong dan bersihkan brokoli dan kembang kol sesuai dengan ruasnya. Bersihkan wortel dan potong-potong tipis. Rebus sebentar masing - masing sayuran.
2

Kupas dan iris bawang bombay dan bawang putih tipis2.
3

Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harus dan layu. Masukkan sayuran brokoli, kembang kol dan wortel yg sudah direbus terlebih dahulu. Tambahkan sedikit air.
4

Masukkan bumbu2 yg lain (garam, gula pasir, saos tiram, penyedap rasa) secukupnya. Koreksi rasa dan masakan siap dihidangkan. Taburkan bawang merah goreng bila suka.