Ikan asin pete pedas lada hitam

Name: Ikan asin pete pedas lada hitam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 7 cabe hijau besar; 7 cabe merah besar; 10 cabe rawit; 1/2 ons ikan asin (sy pakai layur); 1 sdm gula jawa; 1/2 sdt garam; 2 keris petai, iris tipis; Penyedap rasa; secukupnya Lada hitam bubuk

Biezar Riesma @cook_14273202

Wonosobo Jawa Tengah

Malam2 lapar tapi lihat menu didapur rasanya kurang selera. Buka kulkas tiba2 pgn makan sama petai. Alhasil jadilah ini... 😊😊😊

Lebih banyak

Ikan asin pete pedas lada hitam

Biezar Riesma @cook_14273202

Wonosobo Jawa Tengah

Malam2 lapar tapi lihat menu didapur rasanya kurang selera. Buka kulkas tiba2 pgn makan sama petai. Alhasil jadilah ini... 😊😊😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 siungbawang merah
5 siungbawang putih
7cabe hijau besar
7cabe merah besar
10cabe rawit
1/2 onsikan asin (sy pakai layur)
1 sdmgula jawa
1/2 sdtgaram
2keris petai, iris tipis
Penyedap rasa
secukupnyaLada hitam bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ikan asin, goreng kering
2

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai hingga layu. Masukkan irisan pete, tambah sedikit air hingga petai masak atau sesuai selera.
3

Masukkan gula, garam dan penyedap rasa. Masukkan ikan asin yang telah digoreng. Aduk rata dan masukkan lada hitam bubuk sesuai selera. Angkat dan sajikan.