Baso Kuah Lobak

Name: Baso Kuah Lobak
Yield: 8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 Btng Lobak putih, kupas potong bulat; 2 Btng Wortel, kupas, potongbulat; 500 Gram Daging Sapi Has; 200 Gram Tepung Sagu; 2 Sdm Garam; 1 Sdt Merica; 4 Buah Es Batu; 1 Btng Seledri, simpulkan

Ie Tju @cook_12066154

Jakarta

Baso Kuah Lobak

Ie Tju @cook_12066154

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8 porsi

2 BtngLobak putih, kupas potong bulat
2 BtngWortel, kupas, potongbulat
500 GramDaging Sapi Has
200 GramTepung Sagu
2 SdmGaram
1 SdtMerica
4 BuahEs Batu
1 BtngSeledri, simpulkan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong daging sapi kotak2 tambahkan garam, merica n es batu ke food processor. Giling sampai halus.
2

Tuang ke wadah campur dgn tepung sagu.
3

Didihkan air, bulat kan adonan daging sapi dgn bantuan sendok kecil. Lakukan sampai habis.
4

Masukan wortel, lobak, seledri, garam n merica.
5

Sajikan hangat2 dgn cabe rawit potong dan kecap asin