Nộm đu đủ bò khô
Bất cứ khi nào cần chống ngấy nhanh và ngon
Hướng dẫn cách làm
- 1
Đu đủ, cà rốt gọt vỏ, nạo sợi, khi nạo chú ý miết mạnh xuống bàn nạo để sợi đu đủ được to khi trộn sẽ không bị ngót nhiều
- 2
Rửa sợi đu đủ và cà rốt với nước muối loãng rồi xả sạch với nước. Rửa lại với nước sôi để nguội ở lần rửa cuối sau đó để thật ráo nước.
- 3
Trộn đu đủ và cà rốt với tỏi ớt băm nhỏ, đường, dấm, nước mắm. Tỷ lệ gợi ý là 2:2:1. Có thể gia giảm hợp khẩu vị sao cho vừa miệng
- 4
Sau khi trộn để ngấm tầm 10’ rồi thêm bò khô trộn đều lên
- 5
Đến khi gần ăn thì trộn thêm rau và lạc rang đập dập
- 6
Bày nộm ra đĩa và thưởng thức
Tìm kiếm hàng đầu trong
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/11536444







Bình luận