Nugget Ayam

Name: Nugget Ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg daging ayam; 5 lembar roti tawar yg putihnya; 1 bungkus tepung roti/panir; 2 butir telur ayam; 3 bawang putih; 5 butir merica; 3 sdm tepung terigu; Garam; Kaldu bubuk atau penyedap rasa

Shinta Astrini @cookbyshinta

Purworejo, Jawa Tengah

Bikin nugget ayam homemade mudah dan tentunya sehat tapi enak bangett 😄

Lebih banyak

Nugget Ayam

Shinta Astrini @cookbyshinta

Purworejo, Jawa Tengah

Bikin nugget ayam homemade mudah dan tentunya sehat tapi enak bangett 😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgdaging ayam
5 lembarroti tawar yg putihnya
1 bungkustepung roti/panir
2 butirtelur ayam
3bawang putih
5 butirmerica
3 sdmtepung terigu
Garam
Kaldu bubuk atau penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender daging ayam
2

Haluskan merica, bawang, dan garam
3

Rendam putih roti tawar sampai empuk dan hancurkan
4

Tuang daging, bumbu halus, dan roti tawar dalam satu mangkok,
5

Tambahkan 1 butir telur ayam, tepung terigu 3 sdm, dan jika ingin bisa tambahkan kaldu bubuk atau penyedap rasa
6

Aduk dan campur semua bahan
7

Siapkan loyang dilumuri minyak goreng sedikit, dan tuang adonan
8

Kukus sampai matang dan padat
9

Diamkan hingga dingin, jika sudah benar2 dingin iris iris sesuai keinginan
10

Irisan nugget celup ke dalam telur yg sudah dikocok dan balurkan ke tepung roti, satu persatu
11

Bisa langsung digoreng dan bisa disimpan di kulkas