Bica Ambon

Name: Bica Ambon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 btr telur; 300 gr gula; 300 gr sagu; 100 gr terigu; 1 sdk teh vanille cair; 1 sdk teh kunyit bubuk; 1 sdk teh garam; 4 sdkm margarine cair; 600 ml santan; 6 lbr daun jeruk,1btng sereh,4 lbr daun pandan; BIANG:; 2 sdk teh gula pasir; 3 sdk teh fermipan; 100 ml air hangat

Erni Waty @cook_12328634

Kota JAMBI

Bica Ambon

Erni Waty @cook_12328634

Kota JAMBI

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 btrtelur
300 grgula
300 grsagu
100 grterigu
1 sdk tehvanille cair
1 sdk tehkunyit bubuk
1 sdk tehgaram
4sdkm margarine cair
600 mlsantan
6 lbrdaun jeruk,1btng sereh,4 lbr daun pandan
BIANG:
2 sdk tehgula pasir
3 sdk tehfermipan
100 mlair hangat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masak santan daun jeruk,sereh jg sdh digeprek dan daun pandan,bubuk kunyit hingga mendidih.angkat sisihkan.
2

Mskn terigu,sagu,garam,gula ke dlm baskom.aduk rata.
3

Kocok telur dgn garpu.mskn bahan biang kedlm ar hangar.tunggu sampai naik.
4

Setelah itu mskn santan dlm tepung aduk pakai kocokan tangan, lalu telur kocok,biang dan terachir mentega cair.diamkam 1 jam.baru panggang.dengan api kecil.