Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο παρα πολύ καλά και στην συνέχεια την πατάτα σε κυβάκια

Ρίχνουμε λάδι και το αφήνουμε να καεί στην συνέχεια ρίχνουμε το κρεμμύδι το σκόρδο και την πατάτα προσθέτουμε το αλάτι το πιπέρι μαύρο και το πιπερι το κόκκινο το γλυκό και το τσιγαρίζουμε πάρα πολύ καλά

Τελειώνοντας το τσιγάρισμα ρίχνουμε το νερό τον κύβο κνορ την κόκκινη σάλτσα και προσθέτουμε νερό βράζουμε μέχρι να μαλακώσει η πατάτα όταν μαλακώσει η πατάτα προσθέτουμε τον τραχανά προσοχή ανακατεύουμε συνέχεια δεν θέλουμε να μας κολλήσει μέχρι να χυλώσει και να μαλακώσει ο τραχανάς δηλαδή να μην κρατσανάει στο στόμα μας αν χρειαστεί προσθέτουμε και νερό το βλέπουμε με το μάτι μας

Οτάν χυλώσει ο τραχανάς ρίχνουμε το βιτάμ και το τυρί φέτα και το αφήνουμε να βράσει άλλα 10 λεπτά το αποσύρουμε απο την φωτιά και καλή σας όρεξη