Sayur lodeh kacang panjang dan terong

Name: Sayur lodeh kacang panjang dan terong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah terong putih; 6 papan kacang panjang; 4 siung bawang merah di di iris2; 2 cabe merah kriting potong serong; 2 cabe hijau bar potong serong; 4 cabe rawit merah di potong serong; 1/2 sdt terasi; Garam; 1/2 sdm Gula merah; Penyedap rasa.(Klo suka); 1 siung bawang putih di geprek iris halus

Siti Sunarti @cook_20417613

Binong Tangerang

Persediaan di es kas udah kosong.di kebun ada terong sama kacang panjang di petik aja deh di bikin sayur lodeh ala kadar nya. tapi rasa mantul jga

Lebih banyak

Sayur lodeh kacang panjang dan terong

Siti Sunarti @cook_20417613

Binong Tangerang

Persediaan di es kas udah kosong.di kebun ada terong sama kacang panjang di petik aja deh di bikin sayur lodeh ala kadar nya. tapi rasa mantul jga

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahterong putih
6 papankacang panjang
4 siungbawang merah di di iris2
2cabe merah kriting potong serong
2cabe hijau bar potong serong
4cabe rawit merah di potong serong
1/2 sdtterasi
Garam
1/2 sdmGula merah
Penyedap rasa.(Klo suka)
1 siungbawang putih di geprek iris halus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 kacang panjang dan terong cuci sisihkan
2

Panaskan 2sdk makan minyak sayur. Tumis bawang putih dan bawang merah sampe harum.
3

Masukkan cabe2an yg sdh di iris tadi, masukkan tomat, terasi beri air sedikit sampe cabe layu.masukkan 2 lembar daun salam,langkoas 2 cm yg sedang di geprek..terahir masukkan air kirA2 1ltr biarkan mendidih, klo sdh mendidih masukkan kacang panjang terahir terong klo kacang plg nya aga layu..
4

Klo sdh setngh matang masukkan santan (.me pake sun kara 65 ml)
5

Biar kan mendidih santan jangan sampai pecah.
6

Cek rasa (jangan lupa gula merah,garam nya ya)

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Siti Sunarti @cook_20417613

pada 14 Februari 2020 01.22

Binong Tangerang

saya hanya seorang ibu rumah tangga yg hoby nyamakan dan masak ☺️makanya terlihat kan badan ny melar. tadi nya sya ada usaha buka cafe TDK berlanjut. Alhamdulillah kemudian saya buka catring kecil2an hanya berjalan kurleb 3thn mandek kehabisan modal.karna klokita ada catring dan kerja sama nya dg perusahaan ygsdh besar harus punya modal yg cukup pembayarannya kan tempo 🤭🤭.skrg jadi nya pengangguran blm ada usaha lagi.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sayuran Kacang Panjang Cabe Hijau Gula Merah Terong Putih Cabe Rawit Cabe Merah Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya