Ikan Cabe Ijo

Name: Ikan Cabe Ijo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 ekor Ikan Senangin; 5 buah Bawang Merah; 3 siung Bawang Putih; 6 buah Cabe Ijo; 10 buah Cabe Rawit; 1 buah Tomat; Garam; Gula

Dilla Fahriyani @cook_14359878

Tebing Tinggi (Sumut)

Ikan Cabe Ijo

Dilla Fahriyani @cook_14359878

Tebing Tinggi (Sumut)

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 ekorIkan Senangin
5 buahBawang Merah
3 siungBawang Putih
6 buahCabe Ijo
10 buahCabe Rawit
1 buahTomat
Garam
Gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ikan. Potong2. Garami lalu goreng hingga matang.
2

Iris tipis bawang merah dan bawang putih. Iris memanjang cabe ijo, cabe rawit dan tomat.
3

Panaskan minyak. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan irisan cabe ijo, cabe rawit dan tomat. Aduk2. Tambahkan sedikit air. Setelah air mendidih tambahkan garam dan gula. Cek rasa. Bila sudah pas masukkan ikan goreng tadi. Aduk2 sampai air sedikit meresap.
4

Matikan api. Angkat dan sajikan.