Podeng roti tawar

Jenis kudapan ini mungkin nama di tiap daerah berbeda-beda ya, kalo urang Sunda bilang ini teh "podeng roti".
Seperti biasa ini adalah cara untuk menyelamatkan c roti tawar yang tidak dijamah oleh orang rumah. Sebelum bulukan cuss kita olah.
Resep ini punya nya bunda Wawa Wiati sang master resep-resep eggless yang mantul. Beliau menamakan kudapan ini "Bingka Roti Kukus". Bila kurang manis bisa ditambahkan lagi gulanya.
Semoga menginspirasi yaa.. 😊
#KapsulAjaib
#coodpadcommunity_cianjur
#reseppertamaku
Podeng roti tawar
Jenis kudapan ini mungkin nama di tiap daerah berbeda-beda ya, kalo urang Sunda bilang ini teh "podeng roti".
Seperti biasa ini adalah cara untuk menyelamatkan c roti tawar yang tidak dijamah oleh orang rumah. Sebelum bulukan cuss kita olah.
Resep ini punya nya bunda Wawa Wiati sang master resep-resep eggless yang mantul. Beliau menamakan kudapan ini "Bingka Roti Kukus". Bila kurang manis bisa ditambahkan lagi gulanya.
Semoga menginspirasi yaa.. 😊
#KapsulAjaib
#coodpadcommunity_cianjur
#reseppertamaku
Cara Membuat
- 1
Potong atau sobek-sobek roti kemudian simpam dalam wadah. Masukkan susu cair atau santan, tekan pelan dan aduk hingga roti terendam cairan susu atau santan.
- 2
Sebelum memasukkan telur ke bahan lain, baikknya dipecahkan dulu diwadah terpisah untuk melihat kesegaran telur.
- 3
Lelehkan margarin hingga pinggiran teflonnya berbuih lalu matikan. Aduk hingga semuanya larut. Biarkan hangat.
- 4
Campur bahan B menggunakan whisker hingga gula larut dan tidak bergerindil.
- 5
Tuang campiran bahan B ke dalam rendaman roti sambil disaring. Kemudian aduk rata.
- 6
Tuang kedalam cetakan yang telah dioles tipis minyak dan dialasi kertas roti. Ratakan.
- 7
Sebelumnya panaskan kujusan hingga beruap banyak. Kemudian kukus kurang lebih 45 menit degan api sedang.
- 8
Biarkan duku agak dingin agar lebih set saat dipindahkan ke tempat lain. Siap disajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar