Tahu Cabe Garam Uendul ala Resto

ceritanya pagi2 ujan2 pengen nyemil yg ringan2 aja dan bikinnya nggak ribet.. eh keterusan malah nambah nasi putih anget jadi sarapan sekalian..
Tahu Cabe Garam Uendul ala Resto
ceritanya pagi2 ujan2 pengen nyemil yg ringan2 aja dan bikinnya nggak ribet.. eh keterusan malah nambah nasi putih anget jadi sarapan sekalian..
Cara Membuat
- 1
Potong dadu tahu putih, masukkan kedalam adonan tepung serba guna yg sudah dilarutkan dg air. jangan terlalu kental agar tahu tetep rasa original tidak merusak rasa tahu itu dg tepung
- 2
Panaskan minyak goreng yg agak banyak supaya tahu ketika di goreng bisa tenggelam di minyak dan hasilnya krispi. setelah panas masukan tahu yg sudah dilumuri tepung serba guna
- 3
Sembari nunggu tahu matang dan kering luarnya, kita siapkan bumbunya. yaitu Geprek dan cincang kasar bawang putih, kemudian iris kecil2 cabe dan daun bawangnya
- 4
Setelah tahu matang tiriskan, dan panaskan minyak goreng 2-4 sendok makan. masukkan bumbu cincangnya dan beri sedikit garam + cabe bubuk jawara. bisa dikasih penyedap rasa tapi saya nggak pakai. setelah aromanya harum masukkan tahu goreng dan aduk secara merata
- 5
Tahu Cabe Garam siap di sajikan,...
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar