Beef Teriyaki

Name: Beef Teriyaki
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 mg daging sapi has dalam; 1 buah bawang bombay iris; Paprika / cabai besar (aku ga pake krn ga ada stok); 2 sdm margarin utk menumis; secukupnya Air; Bumbu rendaman :; 4 sdm saus teriyaki; 3 sdm saus tiram; 2 sdm saus cabai (aku pakai 1 sdm krn anak kecil jg makan); 1 sdm saus tomat; 3 sdm kecap manis; Bumbu halus :; 5 siung bawang putih; 1 ruas jahe; 1 sdt merica

Sofie Salamah @cook_7787396

Bandung

Rasanya udah persis sih sama yg di gok*na.. Klo lg males dan mo hemat. Boleh buat sendiri dirumah.. Praktis, enak dan banyak. 😁

Lebih banyak

Beef Teriyaki

Sofie Salamah @cook_7787396

Bandung

Rasanya udah persis sih sama yg di gok*na.. Klo lg males dan mo hemat. Boleh buat sendiri dirumah.. Praktis, enak dan banyak. 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 mgdaging sapi has dalam
1 buahbawang bombay iris
Paprika / cabai besar (aku ga pake krn ga ada stok)
2 sdmmargarin utk menumis
secukupnyaAir
Bumbu rendaman :
4 sdmsaus teriyaki
3 sdmsaus tiram
2 sdmsaus cabai (aku pakai 1 sdm krn anak kecil jg makan)
1 sdmsaus tomat
3 sdmkecap manis
Bumbu halus :
5 siungbawang putih
1 ruasjahe
1 sdtmerica

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris daging tipis memanjang, melawan serat. Lalu cuci bersih daging di air mengalir sampai warna nya jernih (tdk merah lg bercampur darah). Lalu tiriskan.
2

Campur daging dgn bahan rendaman, lalu diamkan dikulkas minimal 1 jam, (aku semalaman)
3

Tumis bumbu halus dgn margarin sampai wangi, lalu masukkan daging yg sdh direndam, aduk rata. Tambahkan air sampai daging terendam, masak daging sambil sesekali diaduk. Lalu masukkan bawang bombay dan paprika/cabai besar. Masak daging sampai daging empuk. Test rasa. (Klo aku ga pakai garam gula lg krn bumbu rendaman sdh pas). Kalau masih asin bs ditambah air lg. Kalau sdh pas rasanya, angkat dan sajikan
4

Selamat mencoba 🤗