Brochetitas de gambón y calamarcitos
naoki1 @cook_1101142
Es un plato rápido y elegante, rico como entrante o cena ligera
Brochetitas de gambón y calamarcitos
Es un plato rápido y elegante, rico como entrante o cena ligera
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Limpio los gambones y dejo las colitas en plato aparte. Limpio los calamarcitos y los cortos en rodajitas finas.
- 2
Cojo un pincho de madera previamente remojado en agua y empiezo a insertar el gambon luego una tira de calamar, y así apretando bien hasta 4 gambones por persona.
- 3
Pongo en la plancha un chorrito fino de aceite de oliva y doy vuelta y vuelta hasta que se doren, le pongo la sal y el ajito bien cortadito mezclado con el perejil por encima. Lo emplatamos y listo para comer.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A naoki1 le encantará ver cómo quedó.
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