Orek tempe bumbu iris

Name: Orek tempe bumbu iris
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe ukuran sedang,iris,rendam dengan air + garam; 5 buah cabai hijau,iris; 3 siung bawang merah,iris; 2 siung bawang putih,iris; 2 ruas jari lengkuas,iris; 2 lembar daun salam; 1 buah tomat,iris; secukupnya garam,gula dan kecap manis; secukupnya minyak utk menggoreng & menumis; secukupnya air (kurleb 100ml)

dapurtehnia @dapurtehnia

Bandung Barat

25012017.
Postingan pertama di cookpad😊. Selama ini cuma jadi silent reader az,ngintip² resepnya,akhirnya tertarik juga buat nulis resep😄.
Lauk yg satu ini kaya'nya udh pada bisa/prnh bikin yahh😊,,,bisa dibilang ni lauk sejuta umat😀. Resep di bwh ala ala rmhku az,resep dari emak😘. Bhnnya simple,apalagi bikinnya,gampil qoo😋... Cocok bwt pemula sprti sy😊

Lebih banyak

Orek tempe bumbu iris

dapurtehnia @dapurtehnia

Bandung Barat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papantempe ukuran sedang,iris,rendam dengan air + garam
5 buahcabai hijau,iris
3 siungbawang merah,iris
2 siungbawang putih,iris
2 ruas jarilengkuas,iris
2 lembardaun salam
1 buahtomat,iris
secukupnyagaram,gula dan kecap manis
secukupnyaminyak utk menggoreng & menumis
secukupnyaair (kurleb 100ml)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng tempe stngh matang,tiriskan.
2

Tumis bawang merah dan bawang putih sampe wangi,tambahkan cabe,daun salam,lengkuas dan air,masak sampe cabe layu.
3

Masukkan tomat,garam,gula,kecap dan tempe,koreksi rasa,masak sampe air menyusut dan bumbu meresap. Angkat,sajikan.