Bolu Kukus Gula Merah. Lembut. Tanpa Mixer. Antigagal. Enak

Name: Bolu Kukus Gula Merah. Lembut. Tanpa Mixer. Antigagal. Enak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr terigu proteon sedang; 1/2 sdt baking soda; 200 gr gula merah, sisir; 2 lembar daun pandan besar; 2 kuning telur; 100 ml minyak goreng; 200 ml air

Dapurnya Orang Kampung @cook_2526913

Untuk proses pembuatannya, silakan dicek di channel youtube saya: Dapurnya Orang Kampung.

Lebih banyak

Bolu Kukus Gula Merah. Lembut. Tanpa Mixer. Antigagal. Enak

Dapurnya Orang Kampung @cook_2526913

Untuk proses pembuatannya, silakan dicek di channel youtube saya: Dapurnya Orang Kampung.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grterigu proteon sedang
1/2 sdtbaking soda
200 grgula merah, sisir
2 lembardaun pandan besar
2kuning telur
100 mlminyak goreng
200 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur terigu dan baking soda. Ayak. Sisihkan.
2

Rebus air, pandan, dan gula merah sampai gula larut. Saring, dinginkan.
3

Setelah gak terlalu panas, tuang larutan gula ke dalam campuran terigu + baking soda. Aduk sampai rata dan licin.
4

Tambahkan kuning telur, aduk sampai betul betul rata.
5

Masukkan minyak goreng. Aduk hingga benar benar rata dan licin.
6

Masukkan ke dalam cetakan roti kukus yang bolong bolong dan sudah dikasih papercup. Tuang sampai penuh.
7

Kukus selama 15 menit dg api besar. Penutup kukusan dialasi lap.
8

Angkat dan sajikan. Selesai deh 😊