Sotang mini (sosis kentang) ala dapoer D&D

Terinspirasi dari bahan yg ada di kulkas.. ada kentang,,sosis dan daun seledri... jadi sekilas terpikir bikin cemilan buat bocah2,,mungkin klo sosis cuma di goreng aja mereka pd bosen,,jadi ak kreasiin seperti ubur2 dan jadi deh cemilan ini "sotang mini"
Sotang mini (sosis kentang) ala dapoer D&D
Terinspirasi dari bahan yg ada di kulkas.. ada kentang,,sosis dan daun seledri... jadi sekilas terpikir bikin cemilan buat bocah2,,mungkin klo sosis cuma di goreng aja mereka pd bosen,,jadi ak kreasiin seperti ubur2 dan jadi deh cemilan ini "sotang mini"
Cara Membuat
- 1
Langkah pertama siapkan bahan2..
- 2
Kupas semua kentang,,dan cuci lalu potong2 dan rebus kentang sampai lembek... setelah kentang mateng haluskan kentang..
- 3
Taro kentang yg sudah di halus kan di wadah,,tambah kan daun seledri yg sudah di iris2 halus,,royco,,garam,,lada halus,,mecin,,dan tepung terigu... kalo sudah masuk semua aduk sampai semua adonan tercampur...
- 4
Jika sudah tercampur semua adonan,,ambil satu sendok adonan dan bentuk pada sosis... lalu balur di tepung roti...lakukan sampai semua sosis nya terbalur...
- 5
Diamkan adonan sotang di dlm kulkas (guna nya untuk membuat adonan merekat dan kokoh)..
- 6
Jika ingin di makan keluarkan beberapa buah sotang lalu goreng sampai mateng... dan sotang siap di sajikan...
- 7
Sekian dan terima kasih... selamat mencoba dan semoga bermanfaat... 😇🙏
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar