Oseng Cumi

Fitri Ayu N
Fitri Ayu N @ayuhfitri
Salatiga, Indonesia

Dibuat pedes dimakan pas hujan2 seger, sayang bumil lagi ga doyan pedes. Tapi tep enak walaupun ga pedes☺

Oseng Cumi

8 orang berencana membuat resep ini

Dibuat pedes dimakan pas hujan2 seger, sayang bumil lagi ga doyan pedes. Tapi tep enak walaupun ga pedes☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 onscumi kecil- kecil (di Bapaknya tinggal 4 ons😁)
  2. 5 butirbawang merah iris tipis
  3. 2 butirbawang putih cincang
  4. 1/2bawang bombay iris tipis memanjang
  5. 4 butirkemiri ulek halus
  6. 3 buahcabai hijau besar iris serong
  7. 5 buahcabai merah keriting iris serong
  8. Kalau mau pedas silakan ditambah cabai setan
  9. Secukupnyagaram, penyedap, saory saus tiram, kecap bangau

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cumi, buang tintanya.

  2. 2

    Tumis bawang merah sampai harum. Masukkan bawang putih dan ulekan kemiri. Tumis sampai kekuningan.

  3. 3

    Masukkan bawang bombay, tumis sampai layu. Masukkan cabai merah dan hijau.

  4. 4

    Masukkan cumi.

  5. 5

    Tambahkan garam, penyedap, saory saus tiram, aduk terus, dengan api besar ya, dan tidak perlu ditambah air karena cuminya sudah berair.

  6. 6

    Airnya agak menyusut, tambahkan kecap manis, koreksi rasa. Sajikan. Selamat mencoba😊

  7. 7

    Cumi tidak bisa dimasak terlalu lama ya, nanti alot.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fitri Ayu N
Fitri Ayu N @ayuhfitri
pada
Salatiga, Indonesia

Komentar

Resep Serupa