Sushi Atuy

Name: Sushi Atuy
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Nasi dasar :; 10 sdm Nasi (2 centong nasi); 3 tetes Cuka; 1/8 sdt Gula; 1/8 sdt Garam; Isian :; 2 lembar Nori; 1 lembar Telur dadar tipis; 1/2 buah Timun yg sudah dipotong memanjang; 1/2 buah Wortel yang sudah dipotong memanjang & direbus; secukupnya Mayones; secukupnya Wijen; Pelengkap :; sesuai selera Nuget; sesuai selera Telor puyuh

Ami Danumarddin @amidanumarddin

Bandung

Bikin bekal makan simpel buat atuy sekolah.
Untuk isian bisa di sesuaikan dengan selera yah.

Lebih banyak

Sushi Atuy

Ami Danumarddin @amidanumarddin

Bandung

Bikin bekal makan simpel buat atuy sekolah.
Untuk isian bisa di sesuaikan dengan selera yah.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

2 orang

Nasi dasar :
10 sdmNasi (2 centong nasi)
3 tetesCuka
1/8 sdtGula
1/8 sdtGaram
Isian :
2 lembarNori
1 lembarTelur dadar tipis
1/2 buahTimun yg sudah dipotong memanjang
1/2 buahWortel yang sudah dipotong memanjang & direbus
secukupnyaMayones
secukupnyaWijen
Pelengkap :
sesuai seleraNuget
sesuai seleraTelor puyuh

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Campurkan bahan nasi dasar. Air, cuka, garam, gula aduk terlebih dahulu kemudian baru masukan nasi & aduk hingga tekstur lebih lengket. Lebih baik menggunakan nasi yang baru matang agar lebih pulen dan lengket.
2

Pakai alas penggulung sushi yang sudah dilapis plastik. Ambil setengah bagian nasi ratakan. Kemudian taruh nori di atasnya. Beri mayones dan susun telur, wortel & timun.
3

Gulung sushi dan padatkan. Taburi wijen disekeliling.
4

Potong-potong sushi dan siap di sajikan.
5

Ulangi untuk bahan sisa setengah nasi lagi. Hasilnya bisa jadi 2 gulung sushi.
6

Untuk bekal bisa di susun sushi, nuget & telurnya.