Rebus air dengan remahan tulang daging dan bawang putih bubuk serta bawang putih yang sudah diremukkan

Setelah air mendidih perlahn masukan tepung terigu

Adonan menjadi kental lalu matikan api

Tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit

Uleni sampai adonan menjadi gampang untuk dibulati (jangan terlalu lembek)

Balur tangan dengan tepung tapioka (agar tidak lengket) bulati adonan sesuai selera

Rebus air sampai mendidih lalu masukan bola2 cilok yang sudah dibentuk. jika sudah mengapung maka cilok sudah matang.

Bisa dimakan langsung atau ditambahkan saus kacang/ saus sambal. kalau saya dimakan begini saja atau kalau pgn pedas ditambah boncabe.