Soes fla salted and sweet

Name: Soes fla salted and sweet
Yield: 27 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan kulit soes; 250 ml air; 100 gram margarin; Sejumput garam; 100 gram tepung cakra; 50 gram tepung segitiga; 4 btr telur ukuran sedang; Bahan fla curtard keju; 500 ml susu uht; 50 gram tepung custard; 80 gram gula pasir; 50 gram keju parut; 2 kuning telur; 2 sdm butter; 1 sdt pasta vanila; Bahan fla coklat; 250 ml susu uht; 2 sdm bubuk coklat; 70 gram gula pasir; 2 sdm maizena; 1 kuning telur; 50 gram coklat blok (dcc); 1 sdm butter

Asline Sanny @asline123

Jakarta Pusat

Dah lama gak buat soes bahan semua ready di rumah jadi cuss di buat..kali ini dengan isian salt and sweet🤤🤤😅

Lebih banyak

Soes fla salted and sweet

Asline Sanny @asline123

Jakarta Pusat

Dah lama gak buat soes bahan semua ready di rumah jadi cuss di buat..kali ini dengan isian salt and sweet🤤🤤😅

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

27 pcs

Bahan kulit soes
250 mlair
100 grammargarin
Sejumputgaram
100 gramtepung cakra
50 gramtepung segitiga
4 btrtelur ukuran sedang
Bahan fla curtard keju
500 mlsusu uht
50 gramtepung custard
80 gramgula pasir
50 gramkeju parut
2kuning telur
2 sdmbutter
1 sdtpasta vanila
Bahan fla coklat
250 mlsusu uht
2 sdmbubuk coklat
70 gramgula pasir
2 sdmmaizena
1kuning telur
50 gramcoklat blok (dcc)
1 sdmbutter

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masak air dan margarin sampai mendidih, kecilkan api masukan tepung aduk cepat sampai kalis dan benar2 matang.
2

Dinginkan adonan lalu masukan telor satu persatu aduk sampai rata. Masukan ke dalam piping bag dan beri spluit.
3

Spluit adonan ke dalam cetakan pie yang sudah dioles dengan margarin tipis.
4

Panaskan oven suhu 200c selama 15mnt. Masukan adonan soes panggang sekitar 45mnt api atas bawah. Sampai warna soes kuning keemasan.
5

Setelah matang dinginkan, lalu gunting tengah soes beri isian fla. Soes nya kokoh nih gak kempes
6

Cara membuat fla aduk rata semua bahan masak dengan cara di tim sampai meletup lalu dinginkan. Tutup dengan wraping sampai mengenai permukaan fla supaya atasnya tidak kering. Simpan kulkas setelah soes dingin diap diisi.
7

Saya buat 1.5 resep dengan ukuran lumayan besar jadi 27 pcs.