Pepes Ayam MPASI 12m+

Name: Pepes Ayam MPASI 12m+
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah dada ayam, cincang; 2 buah tahu putih, potong kotak; 1 ikat daun kemangi, ambil daunnya; sejumput garam; secukupnya daun pisang; bumbu halus:; 2 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 buah kemiri; 1 ruas kunyit

Novi Yanti @cook_2676754

Tangerang Selatan

Kebetulan di rumah mau bikin pepes ikan, sekalian aja buat Keisya bikinin pepes. Tp kalo buat Keisya dibikinin pepes ayam aja biar ga repot milihin durinya

Lebih banyak

Pepes Ayam MPASI 12m+

Novi Yanti @cook_2676754

Tangerang Selatan

Kebetulan di rumah mau bikin pepes ikan, sekalian aja buat Keisya bikinin pepes. Tp kalo buat Keisya dibikinin pepes ayam aja biar ga repot milihin durinya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahdada ayam, cincang
2 buahtahu putih, potong kotak
1 ikatdaun kemangi, ambil daunnya
sejumputgaram
secukupnyadaun pisang
bumbu halus:
2 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 buahkemiri
1 ruaskunyit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus sampai wangi, lalu masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna. Lalu masukkan sedikit air, masukkan juga tahu. Bumbui dengan sedikit garam. Masak sampai air menyusut & bumbu meresap. Angkat & matikan kompor
2

Siapkan daun pisang yg sudah dijemur. Masukkan kemangi pada campuran ayam. Taruh campuran ayam di daun, lalu bungkus pepes. Lakukan sampai habis. Siapkan teflon, lalu taruh pepesan pada teflon tsb. Nyalakan api kecil saja. Masak sampai harum & warna daun kecoklatan. Sajikan