प्रथम कांदा, टोमॅटो, लसूण, आले काजू तव्यावर भाजून घ्या. नंतर त्याची पेस्ट करून घ्या.

तेलावर खडा मसाला घालून त्यावर वाटलेली पेस्ट घालावी व परतून घ्या. नंतर त्यात मसाले घालून परतून घ्यावे. त्यात मेथी, मटार, घालून परतून घ्यावे मीठ

त्यावर क्रीम (साय) घालून घ्या व सर्व मिक्स करून उकळी येऊ द्यावी.... अशी तयार भाजी पराठे, नान, राइस कशा बरोबर सर्व करा.... 😊