#fitwithcookpadपालक चिवडा ज्या पद्धतीने बनवला जातो त्या पद्धतीने तुम्ही बीट गाजर कोबी व इतर पालेभाज्या पासून पण चिवडा बनवू शकतात गव्हाच्या पिठाच्या ऐवजी तुम्ही मल्टीग्रेन आटा त्याचाही वापर करू शकता

#पालेभाजी रेसिपी पालकाची प्युरी वापरून आपण अशाप्रकारे इडली, उत्तप्पा सुद्धा बनवू शकतो

#dfr#दिवाळी_फराळ_चँलेंज#खमंग चिवडा चिवडा म्हटलं की चिवड्यांच्या असंख्य प्रकारच्या चवी जिभेवर रेंगाळू लागतात..कच्च्या पोह्यांचा,भाजक्या पोह्यांचा,नायलॉन पोहे,मक्याचा,फराळी,तळलेल्या पोह्यांचा,कुरमुर्यांचा ,बटाट्याचा असे असंख्य प्रकार..😋😋 दिवाळीत चिवडा हा पदार्थ मस्ट असतो..लाडू captain असेल तर चिवडा vice captain म्हणावा लागेल..😀😀..चिवड्याशिवाय दिवाळी अपूर्णच वाटते.. चला तर मग दिवाळीतल्या खमंग रेसिपीकडे..

#paratha#corn#कॉर्न#breakfastआज ब्रेकफास्ट मध्ये पराठा तयार केला बरेचदा काही सुचत नाही काय तयार करायचे गव्हाचे पीठ मळलेले असते मग पटकन हा पराठा तयार केला खूप चविष्ट तयार होतो.माझ्याकडे कॉर्न चिवडा उरलेला होता चिवडा खाऊन कंटाळा आलेला होता मग उरलेला चिवडा मी मिक्सरमधून पावडर करून त्यात कांदा टाकून त्याचा पराठा तयार केला अप्रतिम अशी चव या पराठ्याची येत होते बरेच प्रकाराचे टेस्ट होते आंबट ,गोड, शेंगदाणे , डाळ्या, बडीशोप ,धने भरपूर प्रमाणात असल्यामुळे सगळे फ्लेवर चिवड्यात असल्यामुळे काहीच टाकण्याची गरज पडत नाही आणि हा खूप क्रिस्पी आणि छान पराठा तयार होतो.

#DDR दिवाळीच्या फराळा मधला तिखट पदार्थ म्हणजे चिवडा चिवडा हा बऱ्याच प्रकारचा बनवला जातो पातळ पोह्याचा चिवडा तळलेल्या पोह्यांचा चिवडा मक्याचा चिवडा भाजक्या पोह्यांचा चिवडा आज आपण बनवणार आहोत दगडी पोह्यांचा चिवडा

हा चिवडा मी म्हणून डायट चिवडा म्हणून करून पाहिला खूप छान आहे सर्व साहित्य भाजून घेतल्यामुळे तो अगदी खुशीत झाला आहे

#DDRमाझे सासर विदर्भाचे असल्यामुळे दिवाळीत पोहे चिवडा हा तयार होतोच सासरी ज्या पद्धतीने तयार करत असतात त्याच पद्धतीने मी पोहे चिवडा तयार करते माहेर नाशिककडे असल्याने नाशिक मध्ये भाजक्या मुरुमारांचा चिवडा करतात आणि तो चिवडा मला जास्त आवडतो पण मुंबईमध्ये ते मुरमुरे मिळत नाही त्यामुळे त्या मुरमुऱ्यांचा चिवडा मी माहेरी गेल्यावरच खायला मिळतो.पोह्यांचा चिवडा खूप छान लागतो कशा पद्धतीने तयार करा रेसिपीतून नक्कीच बघा.

#spबहुगुणी गाजर, मुळा सॅलड आरोग्यास खूपच चांगले आहे . गाजरात ए विटामिन, कॅल्शियम ,आयर्न आहेत . डोळ्याचे आरोग्य उत्तम राहते . रोगप्रतिकारक शक्ती वाढते. व मुळ्यामुळे भूक चांगली लागते . महत्त्वाचे म्हणजे गाजर व मुळ्यामुळे अन्नाचे पचन होण्यास मदत होते . अशाप्रकारे गाजर मुळा सॅलड तयार केले. कसे करायचे ते पाहूयात.

परवाच पालक पुऱ्या केल्या .चहासोबत तर खाल्ल्या.पण आज त्याच पुर्यांचे मस्त चाट बनवले.

#ccs हि अत्यंत सोपी रेसिपी आहे. पालेभाज्या ह्या रोजच्या आहारात असाव्यात. पालक ही सहज उपलब्ध होणारी पालेभाजी आहे. पराठा हा प्रकार मुलांना आवडतो.तर मग चला बनवूयात.

पालेभाज्या खायला मुले कंटाळा करतात. त्या मुळे पालकची प्युरी करून पालक पुरी केली तर पालेभाज्यांचा पण दैनंदिन जेवणामध्ये किंवा नाश्त्यामध्ये मी समावेश करते.पालक ही भाजी पौष्टिक असते.प्रथिने,लोह,, विटामिन युक्तअसते. दररोज जेवणामध्ये पालेभाज्यांचा समावेश केल्यास डोळे चांगले राहतात..म्हणून पालक पूरी नाश्त्याला करत आहे.

#dfr#दिवाळी नी चिवडा नाही असे होऊ शकत नाही.अगदी घरोघरी वेगवेगळ्या प्रकारचा चिवडा केला जातो.कोण बाहेरून मसाला आणते कोण भाजके पोहे कोण पातळ पोहे नी प्रत्येकाची चव वेगळी. असाच मी हा वेगळा चिवडा केलाय नी मसालाही मी घरीच करते .बघा कसा करायचा ते.

#पालेभाजी

#ccsहेथ्यी व चविष्ट असा हा पराठा नात्याला किंवा जेवायलाही करू शकतो

#diwali21दिवाळी चा फराळ हा चिवड्या शिवाय पुर्ण होत नाही. इतर चिवड्यापेक्षा हा चिवडा काही खास असतो.

#cooksnapHema wane यांची भाजणी थालीपीठ रेसिपी मी कूकस्नॅप केली आहे यात मी थोडा बदल केला आहे.लहान मुलांपासून ते मोठ्यांसाठीही हा नाष्टा खूप छान आहे आणि हेल्दीसूध्दा यात मी गाजर किसून घातले आहे त्याचपमाणे यात तुम्ही इतर कोणत्याही भाज्या अॅड करू शकता जसे की दुधी, गाजर, काकडी,पालेभाजी,लाल भोपळा इत्यादी घालून बनवू शकता.😊

#अन्नपूर्णा#दिवाळी रेसिपीज#चिवडा#भाजके पोहे#कांदा चिवडाहा चिवडा नाशिक चा प्रसिद्ध चिवडा आहे.

#अन्नपूर्णा #पोस्ट 4खमंग व चटपटीत, मसालेदार चिवडा.

#AAभाजक्या पोह्यांचा चिवडा कुरकुरीत,खमंग,डाएट साठी हि छान, मधल्या वेळेसाठी केलाय आज भाजक्या पोह्यांचा चिवडा

#किड्सबीट व गाजर वापरून मुलांना आवडेल अशी सोपी रेसिपी आपण कमी वेळात तयार करू शकतो.

#ks2#chivdaसुसंस्कृत, देखणे, दैदिप्यमान, संस्कृतीरक्षक पुणे!फार प्राचीन इतिहास या शहराला लाभला असल्याने या शहराला महाराष्ट्र राज्याची सांस्कृतिक राजधानी देखील मानले जातेमुळा मुठा नदीच्या किनायावर वसलेले पुणे शहर भारतातील आठव्या क्रमांकाचे आणि महाराष्ट्रातील दुसऱ्या क्रमांकाचे मोठे शहर आहेदगडुशेठ हलवाई गणपती हे पुण्यातील नागरिकांचे अढळ श्रध्दास्थान!बरीच पर्यटक स्थळे पुण्यात आहे जे आपण फिरून कधीच पूर्ण करू शकणार नाही गणेशोत्सवाची परंपरा, विसर्जन मिरवणुकीतील क्रम या गोष्टीही वारसा म्हणून नोंदविणे गरजेचे आहे. पुणे आणि खवय्ये हे एक समीकरण आहे. पुण्यातील पारंपरिक पदार्थ, ऐतिहासिक परंपरा लाभलेली हॉटेल आणि मिसळीसारखा लाडका पदार्थ या साऱ्याची नोंद करायला हवी. अशा प्रकारे नोंद केल्यानंतर त्या त्या भागांत वारसाकेलेले ठिकाण वस्तू आणि खाद्यसंस्कृती नक्कीच अनुभव करायला पाहिजेभोर तालुक्यात आंबेमोहोर हा सुवासिक तांदुळ विशेष करून घेतला जातो त्याशिवाय मुळशी तालुका कमोद जातीच्या तांदळाकरता आणि जुन्नर जिरेसाळ तांदळाच्या जातीकरता फार प्रसिध्द आहे. त्यामुळे पोह्याचे ही उत्पादन भरपूर प्रमाणात पुणे या जिल्ह्यात होतेपुण्यात बऱ्याच खाद्यसंस्कृती आणि खाद्यपदार्थ मनोपल्ली तयार केले जातात त्यातलाच एक प्रकार लक्ष्मीनारायण चिवडा हा चिवडा जगभरात प्रसिद्ध झाला आहे आता आपल्याला हा चिवडा घेण्यासाठी पुण्यात ही जायची गरज नाही प्रत्येक ठिकाणी हा चिवडा आपल्याला अवेलेबल असतो. सगळ्यांच्या आवडीची अप्रतिम अशी चव त्या चिवड्याची आहे भरपूर मावा वापरून हा चिवडा तयार केला जातो.घरात कशाप्रकारे तयार केला हे रेसिपीतुन नक्कीच बघा आणि ट्राय करून बघा

#dfr दिवाळी फराळ मध्ये विविध प्रकारचे चिवडे बनवले जातात त्यातलाच एक म्हणजे मक्याचा चिवडा लहान मुलांचा अतिशय आवडता चिवडा म्हणजे मक्याचा चिवडा चला मग बनवण्यात मक्याचा चिवडा

#DDR#हा चिवडा मला दरवर्षीच करावा लागतो कारण घरात सगळ्यांच माझ्या हातचा चिवडा आवडतो .तेलकटही लागत नाही.माझ्या वडिलांना ही हा चिवडा खुप आवडायचा.

#अन्नपूर्णा#दिवाळी रेसिपीज#मका#मका पोहे चिवडाचिवडा म्हणजे सगळ्यांचा आवडीचा पदार्थ. म तो कुठलाही का असेना, दिवाळी फराळ म्हणा की एरवी कधी ही करून खाता येतो. मधल्या वेळेत चहा सोबत खाता येतो.दिवाळी चा फराळ मध्ये गोड खाऊन कंटाळा आला की हा चिवडा खाल्ला जातो, तिखट, चटपटीत, चमचमीत आणि त्यात आयत्यावेळी त्यात कांदा कच्चा, कोथिंबीर, लिंबू, टोमॅटो घालून जर मिक्स करून खाल्ल्याने त्याची लज्जत अजून वाढते.चला तर म असाच हा कुरकुरीत, चुरचुरीत चिवडा रेसिपी बघूया.

#dfr .. चिवडा म्हटला की वेगवेगळ्या चवीचे चिवडे आठवतात. त्यातीलच, एक, मला आवडणारा, पुण्याचा, लक्ष्मीनारायण चिवडा... ऑफिसच्या कामानिमित्ताने, पुण्याला गेल्यानंतर, हमखास, हा चिवडा आणल्या जातो. म्हणून, या वेळी दिवाळीच्या निमित्त, लक्ष्मीनारायण चिवडा बनविण्याचा प्रयत्न केला आहे... छान झालाय चिवडा...

#dfrभाजके मुरमुरे मार्केट ला दिवाळी च्या दिवसा मध्ये उपलब्ध असतात साध्या मुरमुऱ्या पेक्षा हा चिवडा कुरकुरीत होतो व बरेच दिवस कुरकुरीत राहतो दिवाळी साठी खास फराळ साहित्य आणि कृती खालीलप्रमाणे

#अन्नपूर्णा#दिवाळी फराळ#मक्याचा चिवडा

#पालेभाजी #goldenapron3 #वीक६ #पालकपालक ही अतिशय आरोग्यदायी पालेभाजी आहे. कोवळा पालक औषधी गुणांचा आहे. पालक भाजीत लोह व काही प्रमाणात नैसर्गिक ताम्र असल्याने पांडू विकारावर अत्यंत उपयुक्त आहे. त्याचबरोबर हाडे बळकट करणारे क्षार पालकभाजीत आहेत. त्याकरिता हाडे ठिसूळ झाली असल्यास पालकभाजी खावी. हाडे जुळून यावी, लवकर ताकद यावी याकरिता शस्त्रकर्म झाल्यावर पालक भाजी किंवा त्याचा रस यांचा मुक्त वापर करावा.हे जरी सर्व खरं असलं तरी पालक खाण्याचा कंटाळा असतो म्हणून मी हा थोडा संध्याकाळी खायला काहीतरी ट्विस्ट म्हणून हे बनवलंय

#रवा

#अन्नपूर्णा#दिवाळी फराळ क्र.4हा चिवडा माझ्या वडिलांची आठवण करून देतो सर्वांना, माझ्या हातचा चिवडा त्यांना फार आवडत असे त्यामुळे आवर्जुन मी नेहमीच दिवाळीला त्यांच्या साठी करत असे.हा चिवडा तळलेला असुनही अजिबात तेलकट लागत नाही तुम्ही अवश्य करून पाहा ह्या दिवाळीला.