Blackforest Zaitun Kukus

Name: Blackforest Zaitun Kukus
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 butir telur; 80 grm gula; 1/2 sdt SP; 40 grm Tepung terigu; 25 grm coklat bubuk; 15 grm tepung maizena; 1/8 sdt baking powder; 17 grm mentega; 50 grm DCC; 1 sdm kental manis; 3 tetes Zaitun (opptional)

Dhev'sDay @88Kitchen

Blackforest Zaitun Kukus

Dhev'sDay @88Kitchen

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 butirtelur
80 grmgula
1/2 sdtSP
40 grmTepung terigu
25 grmcoklat bubuk
15 grmtepung maizena
1/8 sdtbaking powder
17 grmmentega
50 grmDCC
1 sdmkental manis
3 tetesZaitun (opptional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ayak bahan kering (tepung terigu, maizena, coklat bubuk, baking powder), campur dan sisihkan
2

Lelehkan mentega, DCC,kental manis didalam mangkok yg dibawahnya diberi air panas. Sisihkan
3

Kocok telur dan gula sebentar saja, kurleb 5 menit. Lalu tambahkan SP, dan kocok lagi dengan kecepatan tinggi hingga putih berjejak
4

Masukkan bahan kering yang sudah diayak sedikit demi sedikit, bisa dikocok dengan kecepatan rendah
5

Masukkan lelehan mentega dan teman2nya, aduk dengan spatula hingga merata. Tambahkan zaitun (boleh di skip)
6

Tuang ke dalam loyang dan kukus kurleb 20-30menit.(Hentak hentakkan dulu, agar udara yg didalam adonan bisa keluar)