Kentang Goreng Crispy

Ada kentang banyak, belum d olah, tadinya mau dibuat schotel kentang, tapi ko mager heehhe
Akhirnya cari yg simple aja, jadilah kentang goreng crispy ala-ala kaefci
Resep dari Megha Triea
Kentang Goreng Crispy
Ada kentang banyak, belum d olah, tadinya mau dibuat schotel kentang, tapi ko mager heehhe
Akhirnya cari yg simple aja, jadilah kentang goreng crispy ala-ala kaefci
Resep dari Megha Triea
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang, cuci, lalu iris memanjang
- 2
Panaskan air, masukan bawang putih, lalu rebus kentang 3-5 menit
- 3
Angkat kentang, tiriskan diatas wadah yg dialasi lap kering bersih atau tisu, biarkan sampai hilang uap panasnya. Setelah itu, simpan didalam kulkas +-5menit
- 4
Campurkan kentang dengan tepung terigu maizena dan garam. Agar terbalur rata, gunakan wadah tertutup lalu kocok.
- 5
Goreng sampai kuning keeemasan dan matang
- 6
Sajikan dengan saos atau mayones :)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar