Lemon Pound Cake
Tutor bahasa inggris aku dari south africa bikinin ini kue enaaaaaaaak bangeeet. Mungkin pake bumbu cinta kali ya. Ooya, lemon bisa diganti sama lime/jeruk nipis kok. Sah2 ajaaaa😊 loyangku 15*10*7 kalau mau cakenya lebih tebal buat dua adonan aja.
Lemon Pound Cake
Tutor bahasa inggris aku dari south africa bikinin ini kue enaaaaaaaak bangeeet. Mungkin pake bumbu cinta kali ya. Ooya, lemon bisa diganti sama lime/jeruk nipis kok. Sah2 ajaaaa😊 loyangku 15*10*7 kalau mau cakenya lebih tebal buat dua adonan aja.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur terigu, BP, dan vanili bubuk. Aduk rata. Sisihkan.
- 2
Kocok mentega dengan speed rendah selama 1 min. Masukkan gula pasir lalu kocok lagi selama 4 min sampai mentega lembut dan pucat.
- 3
Masukkan telur sedikit demi sedikit. Aduk sampai rata selama 5 min.
- 4
Matikan mikser dan gunakan spatula. Masukkan campuran tepung diselingi air jeruk lemon dan parutan kulit jeruk. Aduk rata.
- 5
Masukkan adonan kedalam loyang yang telah dilapisi kertas roti. Hentakkan beberapa kali agar tidak ada udara yg terperangkap.
- 6
Panggang di oven selama 32 min pada suhu 170 dercel. Tes tusuk. Jika telah matang angkat dan dinginkan disuhu ruang.
- 7
Untuk glaze, campur gula halus dengan air jeruk lemon sedikit demi sedikit hingga didapat kekentalan yang diinginkan. pastikan cake sudah dingin sebelum menuang glaze agar glaze anda tidak mencair karena kuenya masih panas.
- 8
Tunggu sebentar hingga glaze set, dan lemon pound cake siap disajikan. 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar