Bekal Anak - Spaghetti Carbonara Simpel

Bekal sekolah kk halim & adek afiif hr ini. Buat seadanya bahan yg ada di kulkas & freezer aja.
Sausnya itu sengaja sy pisah supaya gak mblenyek karena kelamaan tercampur, kalo untuk langsung disantap bisa langsung campurkan spaghetti dgn saus carbonaranya ya.
Semoga bermanfaat 😉
Bekal Anak - Spaghetti Carbonara Simpel
Bekal sekolah kk halim & adek afiif hr ini. Buat seadanya bahan yg ada di kulkas & freezer aja.
Sausnya itu sengaja sy pisah supaya gak mblenyek karena kelamaan tercampur, kalo untuk langsung disantap bisa langsung campurkan spaghetti dgn saus carbonaranya ya.
Semoga bermanfaat 😉
Cara Membuat
- 1
Rebus spaghetti dgn dicampur minyak + garam, rebus hingga aldente (sy 7-8 menit), buang airny & cuci dgn air dingin mengalir, tiriskan.
- 2
Saus carbonara : panaskan margarin, tumis bawang putih hingga wangi, masukkan jamur, aduk sebentar. Masukkan tepung terigu, aduk hingga tidak menggumpal.
- 3
Tuang susu, bumbui dgn gula, garam, merica bubuk, & kaldu jamur, masukkan keju parutnya juga, aduk2 hingga rata & keju larut.
- 4
Jika sudah agak mengental, matikan api. Dinginkan & siap disimpan diwadah.
- 5
Kalo ingin langsung disantap, setelah saus agak mengental bisa langsung masukkan spaghettinya & aduk2 hingga tercampur rata, angkat & sajikan dgn parutan keju. Done. Selamat mencoba 😊
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar