Κέικ μήλων
Ένα απόγευμα είδα ότι είχα κάτι μικρά ωραία μηλαράκια που κάποιος φίλος μας είχε χαρίσει από το περιβόλι του, έψαξα λοιπόν τις σημειώσεις μου, έβαλα και αρκετή δόση αγάπης γιατί πάντα χρειάζεται όταν είσαι στην κουζίνα και το αποτέλεσμα βγήκε υπέροχο, φτιάξτε το κι εσείς.
Κέικ μήλων
Ένα απόγευμα είδα ότι είχα κάτι μικρά ωραία μηλαράκια που κάποιος φίλος μας είχε χαρίσει από το περιβόλι του, έψαξα λοιπόν τις σημειώσεις μου, έβαλα και αρκετή δόση αγάπης γιατί πάντα χρειάζεται όταν είσαι στην κουζίνα και το αποτέλεσμα βγήκε υπέροχο, φτιάξτε το κι εσείς.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίζετε και κόβετε σε φέτες τα μήλα
- 2
Ρίχνετε πάνω το βούτυρο κομμένο σε κομμάτια (50 γραμάρια) σταφίδες, την κανέλα τη ζάχαρη και τα καρύδια.
- 3
Τα βάζετε στο φουρνο στους 200 βαθμούς θερμοκρασία να λιώσει το βούτυρο και να βγάλουν το ζουμί τους τα μήλα και να ενωθούν οι γεύσεις
- 4
Ενώ αυτά ψήνονται ετοιμάζετε την ζύμη, χτυπάτε πρώτα τη ζάχαρη και το καλαμποκέλαιο
- 5
Μετά χτυπάτε χώρια το αυγό και το ρίχνετε κι αυτό στο μείγμα ενώ συνεχίζετε το χτύπημα.
- 6
Ρίχνετε μετά το αλεύρι μαζί με το μπείκιν και την βανίλια
- 7
Στο τέλος ρίχνετε το γάλα και χτυπάτε λίγο ακόμη να ενσωματωθεί και αυτό.
- 8
Εν τω μεταξύ τα μήλα έχουν ψηθεί,τα έχετε βγάλει ενώ ακόμη χτυπάτε τη ζύμη και έχουν κρυώσει λίγο.
- 9
Ρίχνετε λίγη λίγη τη ζύμη από πάνω να απλωθεί καλά πάνω στα μήλα και αν χρειαστεί τη στρώνετε και εσείς λιγάκι.
- 10
Την ψήνετε στους 170 βαθμούς για μισή ώρα η μέχρι να γίνει ροδοκόκκινη,είναι λεπτή και δε θα πάρει πολλή ώρα
- 11
Μόλις κρυώσει λίγο το γυρίζετε ανάποδα σε μια μεγάλη πιατέλα και το αφήνετε να κρυώσει για να πάρει πιο ωραία γεύση,είναι πολύ αρωματικό και πολύ πολύ νόστιμο,τώρα που τα μήλα είναι μπόλικα να το φτιάξετε είναι ότι πρέπει.
Cooksnaps
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια