"Φασολάκια λαδερά με πατάτες"

Name: "Φασολάκια λαδερά με πατάτες"
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1/2 κιλό φασολάκια (φρέσκα ή απο κατάψυξη); 1 μέτριο καρότο; 1 μέτριο κρεμμύδι; 1 σκελίδα σκόρδο; 1 χλωρό σκόρδο; 1 χλωρό κρεμμύδι; άνηθο, μαϊντανό; 2 μικρές πατάτες; αλάτι κι πιπέρι; 1 κύβο κοτόπουλο ή λαχανικών; 1 κούπα τσαγιού χυμό ή σάλτσα ντομάτας; 1 κούπα τσαγιού νερό

Vanya @cook_8515633

Κυλλήνη

"Φασολάκια λαδερά με πατάτες"

Υλικά

1/2 κιλόφασολάκια (φρέσκα ή απο κατάψυξη)
1μέτριο καρότο
1 μέτριο κρεμμύδι
1 σκελίδα σκόρδο
1χλωρό σκόρδο
1χλωρό κρεμμύδι
άνηθο, μαϊντανό
2 μικρέςπατάτες
αλάτι κι πιπέρι
1 κύβο κοτόπουλο ή λαχανικών
1 κούπα τσαγιούχυμό ή σάλτσα ντομάτας
1 κούπα τσαγιού νερό

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Τσιγαρίζουμε ελαφρά όλα τα υλικά εκτός από τα φασολάκια κι τις πατάτες, προσθέτουμε κι αυτά με την σάλτσα ντομάτας κι το νερό. Αλατοπίπερώνουμε προσθέτουμε κι τον κύβο αν τον διαλέξετε κι με μισό κλειστό καπάκι μαγειρεύουμε σε χαμηλή εστία για 45'50 λεπτά..
2

Σερβίρουμε με τυρί τής επιλογής μάς! Εγώ διάλεξα ανθότυρο 😊💖!!!
3

Καλή επιτυχία!!!!