Sanggara Peppe Bugies

Teman skul anakku lagi kumpul dirumah kerjakan tugasnya....anak2 pada serius menyelesaikan tugas yang diberikan oleh gurunya.tanpa berpikir panjang gorengan yang satu ini aku bikinkan.ternyata semua pada suka dan melahapnya bersama sambel terasi yang pedas membuat mulut jadi komat kamit.
Sanggara Peppe Bugies
Teman skul anakku lagi kumpul dirumah kerjakan tugasnya....anak2 pada serius menyelesaikan tugas yang diberikan oleh gurunya.tanpa berpikir panjang gorengan yang satu ini aku bikinkan.ternyata semua pada suka dan melahapnya bersama sambel terasi yang pedas membuat mulut jadi komat kamit.
Cara Membuat
- 1
Sebelum kulit pisang dikupas ambil 1 sdk makan minyak goreng dioleskan pada telapak tangan untuk menghindari getah pisang dan hitam pada pisang.
- 2
Pisang yang dibuka kulitnya dibelah dua baru dicuci bersih.campurkan bawang putih yg sudah dihaluskan bersama garam dan air.rendam pisang selama 5 menit.
- 3
Panaskan minyak lalu goreng pisangnya semua sampai setengah matang.sisihkan lalu pisang dipipihkan atau dipeppe diatas cobekan atau talenan.
- 4
Goreng kembali pisang sampai kecoklatan agak kriuk atau sesuai selera gorengan pisangnya.
- 5
Bahan sambel semua digoreng baru diulek sampai halus.campurkan jeruk purut dgn gula pasir aduk rata dan tes rasa.siap disantap.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar